POLLO EN ENSALADA

Ingredientes:
patatas
filetes de pollo
tomates
pimientos
cebolla
huevo duro
sal,pimienta, aceite de oliva y vinagre


Instrucciones:
Freimos las patatas en rodajas ni muy finas ni muy gruesas y apartamos, hacemos los filetes de pollo a la plancha y tambien reservamos.

En un bol ponemos tomates, pimiento,cebolla y el huevo duro en cuadritos, aliñamos con la sal, la pimienta, el aceite y el vinagre.

En una fuente o plato, ponemos en el fondo las patatas, encima el pollo y por encima el aliño que hemos hecho en el bol.