En una cazuela de barro sofreimos las salchichas (abajo os pongo la foto de las salchichas que son, podeis poner la que querais pero estas tiene un toque de pimienta y le da muy buen sabor)
Añadimos cebolla y ajo muy picaditos y tomate rallado cuando este sofrito ponemos agua, sal cuando empiece a hervir echamos una pastilla de avecren y los fideos dejamos hasta que los fideos se hagan y espolvoreamos con perejil muy picadito y queso rallado en polvo.
2 comentarios:
Hola Marijose, muy buenos esos fideítos.. Si me lo permites te agrego a mi blog ;D también llevo poquito con él jeje
Un besazo!!
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