Ingredientes
400 gr. de arroz
200 gr. de jamón de york
150 gr. de queso de nata
500 gr. de tomate
1 cebolla
2 hojas de laurel, 1 huevo, mantequilla, pan rallado, sal y pimienta.
Elaboración
Cocer el arroz pero sin que quede blando,escurrir y añadir mantequilla y mezclar con el huevo batido.
Hacer la salsa de tomates, picando el tomate, la cebolla, echamos las hojas de laurel, sal y pimienta.
En una fuente de horno engrasada con mantequilla pones una capa de arroz,otra de la salsa de tomate, una de jamón york y otra de queso, alternar los ingredientes terminando siempre con una capa de arroz, espolvorear con pan rallado y meter al horno a 180º durante 20 minutos
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1 comentario:
Tu primera receta en el blog, has elegido bien porque tiene una pinta deliciosa.
Verás que comodo es tener todas las recetas así a mano.
Tienes un mensaje en el msn.
Besotes preciosa.
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